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20 octobre 2019 7 20 /10 /octobre /2019 13:23

 

Elle s'est installée rue du Parge et hier après-midi, le brasseur a fait connaitre son activité à la salle multi activités de 15h à 18h.

 

Des explication sur le processus de fabrication des bières (elles sont nombreuses), les orges, les malts, le houblon.

 

Et une dégustation offerte. Le public est venu nombreux. Par curiosité, par goût de la bière et peut-être aussi en raison du manque de bistrot. Ambiance très conviviale qui en a ravi plus d'un.

 

Les brasseries artisanales ont le vent en poupe. Notre brasseur a pour objectif la distribution en circuit court. On retrouve l'époque où, pratiquement chaque village avait sa brasserie.

 

A savoir que l'on trouve du houblon sauvage à Pagny, par exemple sur la clôture de l'ancien jardin de l'école maternelle dans le Bas des Rues.

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